Il Pepe di Caienna: Il Caldo Mondo dei Peperoncini
Il pepe di Caienna è una spezia dal caratteristico sapore piccante e il suo utilizzo nella cucina e nella cultura popolare ha radici profonde. Ma andiamo oltre il mero tocco di piccantezza che aggiunge ai nostri piatti, e scopriamo le varietà, le tradizioni e le curiosità che circondano questo affascinante ingrediente.